2011年12月28日   上一期    
08:保健养生
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健康速递

2011-12-28

  女性不宜过量饮用咖啡浓茶  

  对女性来说,过量嗜饮咖啡与茶,可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质,可与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质吸收。尤其饭后饮浓茶的危害更大,因为人体所必需的铁、维生素等物质通常在日常饮食中摄取,饱餐后食物尚在胃中,此时喝浓茶,鞣酸更容易和铁结合,阻碍铁的吸收。对于已经患有缺铁性贫血的人来说,更应少喝浓茶和咖啡,一天一两杯足矣。

  肉与豆同食更有营养

  许多人偏爱食动物性脂肪,但肉食过多会使肾脏超负荷运转,增加患心血管疾病、恶性肿瘤等疾病的风险。所以专家一直提倡人们要清淡饮食,特别是减少动物性油脂和总的烹调油数量。另外,吃猪肉时最好与豆类食物搭配,因为豆制品中含有大量卵磷脂,可以乳化血浆,使胆固醇与脂肪颗粒变小,防止形成硬化斑块。

  冬季如何洗脸有讲究

  冬天早晨洗脸不需要用香皂、洗面奶等清洁用品,用清水即可,这样可以避免过度清洁带走脸部油脂,使皮肤更干燥。而由于日间有灰尘、电脑辐射等,晚上洗脸一定要使用洗面奶。洗完脸后,要立即擦上乳液、面霜等滋润皮肤。随着冬季温度降低,皮肤对于护肤品的吸收会减慢,此时可以配合三分钟左右的脸部按摩,既利于吸收,还能促进脸部的血液循环和新陈代谢。

  坐久了臀部会变大

  以色列一项最新研究发现,长时间久坐会导致臀部变得更大,"坐班族"等久坐人群危险最大。新研究发现,臀部压力长时间增加会导致臀部脂肪堆积增加50%。

  研究结果清楚地阐明了坐在沙发上长时间看电视的人和其他惯于久坐生活方式的人身体发胖的真正原因。研究揭示,即使对饮食健康和经常锻炼的人,长时间伏案工作或久坐,也会大大影响健康。

  研究人员发现,久坐或平躺会导致前成脂肪细胞转化成脂肪细胞,并产生更多脂肪。研究人员通过对脊椎受伤患者肌肉组织的核磁共振成像扫描发现,时间一长,脂肪细胞就会"入侵"身体主要肌肉组织内。肥胖症不仅仅是热量摄入失衡问题,细胞对受力环境的反应也非常关键。研究结果表明,要防止身体发胖,在关注饮食热量摄入的同时,还应该注意避免长时间伏案工作或坐在沙发上看电视等久坐生活方式。

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